豬排 在 【楊桃美食網】勝丼(炸豬排丼) 的影片資訊
材料:豬里肌2片 白飯1碗 大白菜3片 菠菜2根 洋蔥1/2粒 辣椒1/2 香菇2朶 魚板3片 炸粉:麵粉80公克 雞蛋2粒 麵包粉80公克 鹽巴白胡椒少許 調味料:鹽巴白胡椒少許 味霖30cc 醬...
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材料:豬里肌2片 白飯1碗 大白菜3片 菠菜2根 洋蔥1/2粒 辣椒1/2 香菇2朶 魚板3片 炸粉:麵粉80公克 雞蛋2粒 麵包粉80公克 鹽巴白胡椒少許 調味料:鹽巴白胡椒少許 味霖30cc 醬...
材料:豬里肌肉300公克 起司片10片 火腿片10片 高麗菜絲1/5粒 調味料:鹽巴白胡椒少許 橄欖油1大匙 百里香1根 裝飾物:綠花椰菜1朶 作法: 1.將豬里肌切成小片狀,再使用肉槌拍成薄片,備用...
材料: 豬里肌肉3片、洋蔥絲50公克、蘑菇片20公克、青豆仁10公克、蒜頭末1小匙、雞蛋1顆、麵粉1大匙 調味料: 鹽1/4小匙、黑胡椒1/4小匙、番茄醬2大匙、沙拉油1大匙、白酒2大匙 作法: ...
莎莎醬材料與作法: 檸檬汁2大匙、果糖5大匙、番茄糊350公克、洋蔥碎120公克、番茄醬2大匙、Tabasco 2大匙 將所有材料拌勻即可。 材料: 豬排、蒜片、辣椒碎、蒜碎、起司絲、莎莎醬 作...
黑胡椒醬材料: 奶油、黑胡椒粒、洋蔥絲、蒜片、水、鮮奶、鹽 黑胡椒醬作法: 1.將奶油先下鍋煮融依序加入黑胡椒粒、洋蔥絲、蒜片、水、鮮奶、鹽炒香即可。 材料: 里肌肉片、綠花椰菜、西芹、紅椒、水、...
材料: 火鍋肉片、起司片、高麗菜切絲 裹粉料: 麵包粉、蛋液、麵粉 作法: 1.將火鍋肉片攤開2片疊在一起,中間放襖皮入起司片,再疊上火鍋肉片2片即可沾上麵粉,待麵粉受潮後,再沾上蛋液,裹上麵包粉...
材料:麵包粉、蛋、麵粉、香料鹽、厚豬排 做法: 1.豬排的筋先用刀切斷,用叉子把豬排插鬆,用香料鹽醃漬豬排讓它入味。 2.把蛋汁打勻備用,豬排先沾麵粉吸去豬排表面水份,再沾蛋汁,最後均勻裹上一層麵包...
材料:豬里肌肉4片、番茄醬2大匙、沙拉油1大匙、洋蔥絲100公克、蘑菇片20公克、青豆仁20公克、鹽1\4小匙、雞蛋、麵粉、黑胡椒、蒜頭 做法: 1.用少許鹽、蛋、麵粉醃漬豬排。 2.入鍋加少許油,...
材料:豬排3片 醃料:醬油、細糖、蒜末10克、米酒 做法: 1.豬排敲散,用刀將肉筋切開數段。 2.醃料混合均勻,將豬排醃漬5-10分鐘。 3.起油鍋,以中火煎肉排,約1分鐘,表面焦香即可起鍋。...
材料: 豬里肌排 4片(約300公克)、蒜仁40公克 調味料:蒜泥1大匙、沙茶醬1茶匙、細砂糖1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、醬油膏2大匙、米酒1大匙 作法: 1. 所有調味料拌勻備用。 2. 將豬里肌...