這合作敲好久 終於可以跟超認真少年合體了！ 無奈開拍前遇到疫情昇溫 最後只能用視訊方式呈現 但是笑料不減啊！ 很多超好笑得橋段真的沒辦法放進來 改天想辦法剪成一集 然後雙喜臨門的是 有廠商要 贊助我...

常出現在台灣飯桌的日式湯品「味噌湯」，一直都是大人小孩最愛的料理。鮮甜鮭魚精華搭上白嫩豆腐的滋味，一同煮入湯中，真的好享受。今天愛好料理的簡單哥，就要用最簡單的步驟，教我們如何煮出這道美味湯品。 影...

足本食譜：https://bit.ly/3enNqon 日本酒粕(酒糟)是釀造清酒時的副產品，一般只會在清酒釀造季節才有供應，用來烹煮鮭魚味噌湯，酒香撲鼻，湯頭甘香。想吃，不用等到釀酒期，因為在香港...

超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口，家常必備！ 怎麼煮味增味道就是很淡？ 味噌湯的煮法百百種都好難？ 簡單哥整理出超級簡單 又不失美味的方式來教大家！ （今日份量：3人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉鮭魚...

做味噌湯感覺很簡單，但其實細節也不少！之前喝 Ken 的味噌湯以後，才發覺自己過去都不知道在幹嘛XD 所以討教之餘，也分享做法給大家，一起長個知識！ 【 Miso 認識味噌種類 】 〖白味噌 ...

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理。來自鮭魚產量豐富的石狩川。在江戶時代當地的漁夫在辛苦的捕鮭魚活動後，將其加上洋蔥和白菜等蔬菜做成味噌湯，放入新鮮鮭魚來做為慶功和慰勞。 食譜示範：Syou（しょう）老師...

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♥竹北平價日本料理♥ 這家在光明一路的星巴克巷弄內，走的是平價路線， 生魚片和小菜還不錯， 麥茶、味噌湯和白飯是免費無限享用， 然後我是覺得生魚片丼飯下頭的冷醋飯還蠻好吃的。 簡單分享一下~ ...