#蒸蛋 #比例 #茶碗蒸 滑嫰蒸蛋比例作法大公開，可以做的像外面賣的茶碗蒸一樣漂亮哦! 材料 1.雞蛋2顆 2.高湯300cc 作法 高湯放涼後，打入2顆雞蛋，過篩3次，倒入碗中 滑嫰蒸蛋除了比例之...

【竹北美食週記】樂陽食堂。吃粗飽的日式定食。炸豬排定食。鍋燒烏龍麵。咖哩 - #竹北美食 #樂陽食堂 #炸豬排定食 - 中午時分來吃~~自助的湯可以撈到很多料呢！ 艾蛙短評： 茶碗蒸屬於台式蒸蛋口味；...

買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 家常蒸蛋 黃金比例(蛋：水或高湯=1：1.5) 材料 A 蛋液 1杯 liquid egg 1...

冬天就是要吃「茶碗蒸」，這道壽司店的定番美食，在家就能用大同電鍋簡單做出來喔！ 茶碗蒸最難的部分是溫度的拿捏，利用大同電鍋，就能很輕鬆地做出滑順綿密的口感。 材料準備也十分簡單，想吃的時候，很快就可以...

人氣小點「養生菇茶碗蒸」來囉～ 黃金滑嫩的蛋體配上Ｑ彈菇菇 暖暖一碗心都療癒了呢！🥰🥰 素食的朋友們也能夠盡情的享用喔！🥣🥣🥣 🥬食材 🔸蛋 6顆 🔸鴻喜菇 1包 🔸杏鮑菇 1包 🧂調味料 🔹鹽...

🍽🍽🍽不想聽我們廢話的，影片最後有食材和步驟的介紹喔！ 三代人都失敗的蒸蛋，到底可不可以成功？ 原來蒸蛋有這麼多細節，但照著我們影片步驟來就可以成功吧！我想～ 小時候一直以為蒸蛋就是坑坑疤疤的，因為我...

日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛！ 💡料理小訣竅：蛋與高湯的比例約莫1:2，調和後過篩，蒸蛋會更滑嫩細緻噢！ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉...

蒸蛋是每個家庭都會做的料理，簡單易學，又能配鹹、配飯 其實茶碗蒸是快速又方便的一道菜，而且有多樣的變化， 可以盡情發揮無限的創意！滑順的口感入口即化 🥬材料(3人份) 🔸香菇 4朵 🔸魚板 3個 🔸...

日本原裝 HITACHI日立水蒸氣烘烤微波爐 驚奇特價→ https://reurl.cc/mjz17 1.茶碗蒸 材料 雞蛋 1杯 egg 1cup 水 2杯 water 2cup ...

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