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川菜最大的特點是「調味」的技術， 就算再普通不過的食材，都能因此昇華為極品美味😋， 而重慶小麵就是其中一種。 一碗小麵，光是調味(俗稱打佐料)， 就需要十幾到二十幾種的不同配比的調料， 加入的順序更不...

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美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具→ https://goo.gl/YHQaQ8 1.涼拌蝦仁粉絲 材料 A 冬粉 4捆 silk noodles 4 B 水 800ml wat...

★ 請訂閱我的頻道 goo.gl/DRvgDt ★ 詳細食譜說明：https://goo.gl/dMsKdo 一直很喜歡吃韓國的炸醬麵，每次去韓國餐廳或是看到韓劇中主角用筷子攪拌著麵條和黑嚕嚕的醬汁...

小象平常帶團常常跑東南亞，尤其是超愛泰式料理，回到台灣也會找泰式餐廳吃一番～ 酸酸辣辣的口感正好是現在夏天必備的啊！身為桃園人的小象找到一家平價美味的「丁金泰式涼麵米粉湯」超酷的！結合台式理念、泰式湯...