竹壽司 在 香港首間隈研吾設計餐廳 壽司廚師發辦$480! 的影片資訊
八年前,銅鑼灣Cubus的「竹壽司」開業,算是香港高級壽司的新浪潮成員,及後Omakase開花遍地。餐廳最近搬到利園二期,華麗擴充,不再只賣壽司、還有鐵板燒、天婦羅,更找來日本設計界權威隈研吾設計裝潢...
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八年前,銅鑼灣Cubus的「竹壽司」開業,算是香港高級壽司的新浪潮成員,及後Omakase開花遍地。餐廳最近搬到利園二期,華麗擴充,不再只賣壽司、還有鐵板燒、天婦羅,更找來日本設計界權威隈研吾設計裝潢...
最近海港城開了築地場內首間壽司店「うまい鮨勘」,這間日本過江龍在1997開業,在全國已有31間分店,主打平價的迴轉壽司,而築地分店則於2003年開設,不設迴轉壽司,是築地長龍店之一。曾在本港壽司店如鵜...
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竹壽司 【詳情請參閱805期飲食男女。http://etw.hk】...