食材（約1人份） 天婦羅 白蝦 4隻 茄子 1/4根，切條 菇 1把 雞蛋 1顆 低筋麵粉 100g 冰氣泡水 150g 鹽 1小撮 天婦羅醬汁（2人份） 柴魚高湯 300ml（300g水、10g...

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自家製作日式天婦羅，簡單分享當中小技巧，希望可以幫到大家係屋企做到美味嘅食物。解決燃眉之急。大家小心出入。 相關精選影片： ●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨？無TG污染日本水果直送辦法 htt...

租屋族電火鍋推薦,NICONICO日式多功能美型鍋,日式美型小火鍋(含燒烤盤組),在家煮火鍋烤肉,恆溫設定,一鍋搞定煎煮燉炸烤！含壽喜燒醬食譜/日式天婦羅麵衣食譜/韓式包飯醬食譜 開箱文：https:...

常出現在日本套餐（定食）的日式炸蝦要怎麼做呢？大家一起來試一試吧！ 日式炸物料理看起來簡單，要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感，又不能有油膩感。那要怎麼做呢？ 麵衣要炸酥脆 的秘訣在於”溫...

什錦天婦羅、炸豆腐、胡麻烏龍冷麵(自製天婦羅麵糊、炸物判斷技巧＆注意事項) 天婦羅 (Tempura) 是日本料理很代表性的料理，台灣的日式餐廳的菜單上也幾乎必有，而且好像還沒遇過不喜歡吃天婦羅的人...