茶碗蒸高湯 在 💖【好好學日文】🌸日本飲食文化3:柴魚片~日本高湯的靈魂、美味味增湯必備喔~ 的影片資訊
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#蒸蛋 #比例 #茶碗蒸 滑嫰蒸蛋比例作法大公開,可以做的像外面賣的茶碗蒸一樣漂亮哦! 材料 1.雞蛋2顆 2.高湯300cc 作法 高湯放涼後,打入2顆雞蛋,過篩3次,倒入碗中 滑嫰蒸蛋除了比例之...
📍台北餐廳 藝人蕭敬騰副業日料割烹店 一位難求的「渡邉」 Part 1 好好吃~12道鹹食+2道甜點 份量超大超級飽足感🤎 後面兩道鹹食還整個吃不下打包帶走🧏♀️ 當天菜單如下 暖湯 干貝做的...
【醬燒蜜汁雞腿&鮮蔬茶碗蒸!靈魂蜜汁醬、蛋液比例公開】 今天阿慶要來做超受歡迎的親子料理 ✨ 其中蜜汁雞腿有秘密武器 健康廚房「經典醇釀醬油」加持 讓滷出來的雞腿醬香入味 淋上蜜汁更加甘甜~ 忍不住...
【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】 #做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣 每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸...
今天的視頻是簡單地做茶碗蒸唷~。 請準備300ml以上容量的馬克杯。 1杯的材料寫在下面。 視頻裡製作兩人份的。 請一定試著做一下喔! ~材料~ 雞蛋 1個 鰹魚淡色濃縮高湯 大湯匙1(15ml)...
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終於又開始上菜摟,今天要分享的是 #雞肉親子丼,應該是很多人在外面點餐的首選,那個滑嫩的口感,很令人難忘 但其實在家裡做,也是同樣簡單,好餓有什麼小技巧呢? 就請大家看影片啦 我個人其實沒有太大的...
記得以前爸媽偶爾會帶我跟姊姊去日式餐廳用餐 那時印象最深的就是茶碗蒸,香甜、滑嫩、料很多 超好吃的,每次都會期待吃上一碗 PS.媽媽煮的也很好吃啦,是單純醬油蒸蛋滋味 現在茶碗蒸不限定在日式餐廳才吃...
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋佳節給大家送上這個超嫩、超ㄉㄨㄞ的「大月亮」,祝福大家中秋節快樂🎑❤️ 如何蒸出光滑、水嫩、內部沒有...