秋刀魚の炊き込みご飯をフライパンで作る動画です。生サンマを下処理してフライパンで焼き、同じフライパンで秋刀魚の炊き込みご飯にします。秋刀魚の炊き込みご飯は炊飯器で作ると臭いが移っちゃいますが、フライパ...

今回は奥さんへの感謝のディナーということでタンシチューやパスタを作ってありがとうを形にしました^^ 提供：サントリー金麦 「秋の味の金麦」について https://www.suntory.co.j...

▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「料理の基本！アジの3枚おろし」 アジを背骨を挟んだ両側の身2枚と中骨の1枚の、合わせて3枚にさばいてみましょう！「難しそ...

白菜と油揚げを使った簡単で美味しい煮びたしを紹介します。 フライパンに材料を入れて火にかけるだけ！ 昆布もかつお節も具として食べれる、優しい味付けだけど旨味のある煮びたしです。 是非お試しください！ ...

今が旬のふきを炒り煮にしました。 茹で方・下処理方法は意外と簡単なので是非お試しください！ 下処理したふきは毎日水を取り替えれば、冷蔵庫で４～５日は持つので、 色々な料理を試してみてください！ 【...

生鱈が安く手に入ったので、豆腐と一緒に煮付けてみました。 生鱈の時期もそろそろ終わるので、その場合は甘塩たらで作ってみてください(醤油の量は少なめにしてください)。 ご飯にもお酒にもぴったりの一品です...

スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。 このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出して...

午後５時くらいにスーパーに行くと、刺身コーナーに「刺身切り落とし」が売られています。 色々な種類の魚が入っていてとてもお買い得です。 今回はそれを使って簡単な『海鮮ユッケ』を作りました。 とても美味し...

断面に注目！！！それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！ レインボークレープロール🌈：https://youtu.be/cEzsrnzDCVg 100層ラザニア🇮🇹：https://youtu....

5の冬食材で地味弁3日分のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ さんま缶・ほうれん草・キノコ・じゃがいも・豚コマ肉 1日目　ルーローハン...