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玉子燒鐵鍋 玉子燒鐵鍋
2020/03/16 (一) TAKUMI 匠鐵鍋補貨團來囉! 📌團購時間 03/16-03/20 23:59 📌團購表單 https://gbf.tw/rkot6 去年年底我們開過TAKUMI 匠鐵鍋，那時候蘇菲著重在介紹玉子燒鍋，後來購入平底鍋(26公分)，深深覺得這鍋子導熱迅速又好保養真是好用，又在思考要不要連炒鍋都一起買^^其實是因為炒鍋比較深，而且有輕量設計，拿鍋的時候比較不會造成手腕負擔，可以讓我追求翻炒的快感阿~~~(飯粒不會再掉出來了...) 你們也知道長男回台灣調理身體(+工作)，加上疫情影響所以外食大幅減少，不專業主廚每天煮煮煮，都快要變成半專業主廚了，你們說邁向主廚之路鍋子是不是不能少，#畢竟不同尺寸不同樣式不同材質就是不同的鍋子啊! ▼來回味一下上次開團的商品節錄吧▼ 鐵鍋的好處大家都知道>>>耐用(正常使用+保養)，加熱速度快，還可以幫助鐵質的攝取。要符合蘇菲標準的 #不麻煩的鐵鍋，說多不多說少也不少。除了簡單好用以外，外貌協會如我⇨外型也是超重要 ; 對於長年做家事的我來說，鍋子越輕越好，這樣才不會增加手部的負擔。 👍好，外型好看，重量合理，開鍋保養簡單的鐵鍋就是>>>登登登登 來自日本的 #匠TAMUMI 鐵鍋 ! 不過蘇菲家的是玉子燒鍋，大家都知道(有嗎?)烏咪愛吃玉子燒，以前沒有玉子燒鍋時我都用平底鍋煎，後來入手一支也是日本品牌的玉子燒鍋好看看是有點太小，可以煎一顆蛋的玉子燒，但是不夠吃。所以入手這支 #匠玉子燒鍋。 我的是M尺寸，適合煎3-4顆蛋的玉子燒，剛好夠全家人吃。在做自己的短時料理時，我也常是一鍋到底>>>煎蛋/肉類/蔬菜/吐司，料理完直接用等會要沖咖啡的熱水沖一沖鍋子就好了(別忘了紙巾擦乾然後抹點油，下次使用就可以直接使用，不用任何前置作業囉)，M尺寸就是那麼好用。 = = = = = = = = = = = = = = = = = = ⭕️然後這款 匠TAKUMI系列有三個款式， 分別是▼ ◐ 炒菜鐵鍋>>>28cm / 30cm ⇨需要大火料理的就用炒菜鐵鍋，有深度的炒菜鍋，料理湯湯水水的中式菜肴最適合不過 ; 鍋邊有一個弧口設計，利於倒出菜餚時，那些湯湯水水不會沾的鍋邊到處都是，非常貼心。 ◐ 平底鐵鍋>>24cm / 26cm ⇨適合煎牛排，煎魚，全家最愛漢堡排等，拿來做雪花煎餃也可以煎的很漂亮。 ◐ 玉子燒鐵鍋>>>S / M ⇨玉子燒鍋當然最適合做玉子燒囉，但如果選擇M尺寸，剛好可以容納吐司/蘿蔔糕/熱狗火腿香腸，可以料理法式吐司，馬鈴薯/蔬菜烘蛋等。如果跟蘇菲一樣要做一人份短時料理的朋友，M尺寸玉子燒鍋將會是你最好的選擇!! ⭕️匠TAKUMI鐵鍋有以下幾個特點 ◐Made in Japan ◐100%日本原裝進口，100%公司貨 ◐特殊的 #岩紋鍋體 ，比起一般鐵鍋更不易燒焦以及黏鍋 ◐導熱快(加熱後到達200度僅需約39秒)，輕鬆鎖住美味。 ◐電磁爐/瓦斯爐/鹵素爐/輻射熱源/集中熱源/覆蓋式圈狀熱源 均可使用 ◐調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。 #坊間貨源亂認明公司貨最有保障喔！ ✔️建議熱鍋冷油使用，利用熱漲冷縮原理，加熱讓鍋子毛孔打開然後吸附食用油形成油膜，漸漸就可以養成鐵鍋不沾鍋啦! ✔️絕對不能熱鍋直接拿去冷水下沖洗，會變形喔!! ✔️用完的鍋子可以熱鍋子接用熱水洗(蘇菲都這樣)，或者是放涼椅後再用冷水洗，重點是 #千萬不能用清潔劑清洗 ✔️鍋子清洗完畢以後，用紙巾擦乾，然後塗上一層薄薄的食用油就好囉! = = = = = = = = = = = = = = = = = = ⭕️延伸閱讀 如何開鍋 https://pse.is/MGKZU 短時甜點 https://pse.is/QFCHK 一鍋到底 https://pse.is/PWFXH 好吃烘蛋 https://pse.is/QP82M = = = = = = = = = = = = = = = = = = ★Follow my Instagrams → https://www.instagram.com/umimama_sofia/ #舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #匠鐵鍋 #takumi #鐵鍋

2020/03/16 (一) TAKUMI 匠鐵鍋補貨團來囉! 📌團購時間 03/16-03/20...

2020-03-16 07:00:31 有 109 人說讚
玉子燒鐵鍋 玉子燒鐵鍋
2019/12/23 (一) 超質感日本TAKUMI 匠 鐵鍋 非專業主廚蘇菲常用的鍋子是T牌不沾鍋，不沾鍋的好處就是不沾(廢話)，不過不能用金屬餐具料理，只要有任何刮傷這支鍋子就完了！只能丟掉... 對於鐵鍋，我是又愛又恨。 因為討厭開鍋跟保養(有些鐵鍋要用馬鈴薯開鍋，很麻煩，我討厭麻煩的事情，我記得那只鍋子我足足拖了2個月才開鍋...)，所以我一直覺得鐵鍋很麻煩。 但是鐵鍋的好處大家都知道>>>耐用(正常使用+保養)，加熱速度快，還可以幫助鐵質的攝取。所以蘇菲家還是有鐵鍋的啦^^ 要符合蘇菲標準的 #不麻煩的鐵鍋，說多不多說少也不少。除了簡單好用以外，外貌協會如我⇨外型也是超重要 ; 對於長年做家事的我來說，鍋子越輕越好，這樣才不會增加手部的負擔。 👍好，外型好看，重量合理，開鍋保養簡單的鐵鍋就是>>>登登登登 來自日本的 #匠TAMUMI 鐵鍋 ! 不過蘇菲家的是玉子燒鍋， 大家都知道(有嗎?)烏咪愛吃玉子燒，以前沒有玉子燒鍋時我都用平底鍋煎，後來入手一支也是日本品牌的玉子燒鍋好看看是有點太小，可以煎一顆蛋的玉子燒，但是不夠吃。 所以入手這支 #匠玉子燒鍋，我的是M尺寸，適合煎3-4顆蛋的玉子燒，剛好夠全家人吃。 在做自己的短時料理時，我也常是一鍋到底>>>煎蛋/肉類/蔬菜/吐司，料理完直接用等會要沖咖啡的熱水沖一沖鍋子就好了(別忘了紙巾擦乾然後抹點油，下次使用就可以直接使用，不用任何前置作業囉)，M尺寸就是那麼好用。 = = = = = = = = = = = = = = = = = = ⭕️然後這款 匠TAKUMI系列有三個款式， 分別是▼ ◐ 炒菜鐵鍋>>>28cm / 30cm ⇨需要大火料理的就用炒菜鐵鍋，有深度的炒菜鍋，料理湯湯水水的中式菜肴最適合不過 ; 鍋邊有一個弧口設計，利於倒出菜餚時，那些湯湯水水不會沾的鍋邊到處都是，非常貼心。 ◐ 平底鐵鍋>>24cm / 26cm ⇨適合煎牛排，煎魚，全家最愛漢堡排等，拿來做雪花煎餃也可以煎的很漂亮。 ◐ 玉子燒鐵鍋>>>S / M ⇨玉子燒鍋當然最適合做玉子燒囉，但如果選擇M尺寸，剛好可以容納吐司/蘿蔔糕/熱狗火腿香腸，可以料理法式吐司，馬鈴薯/蔬菜烘蛋等。如果跟蘇菲一樣要做一人份短時料理的朋友，M尺寸玉子燒鍋將會是你最好的選擇!! ⭕️匠TAKUMI鐵鍋有以下幾個特點 ◐Made in Japan ◐100%日本原裝進口，100%公司貨 ◐特殊的 #岩紋鍋體 ，比起一般鐵鍋更不易燒焦以及黏鍋 ◐導熱快(加熱後到達200度僅需約39秒)，輕鬆鎖住美味。 ◐IH/電磁爐/瓦斯爐/鹵素爐/輻射熱源/集中熱源/覆蓋式圈狀熱源 均可使用 ◐調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。 #坊間貨源亂認明公司貨最有保障喔！ 接下來幾天再陸續跟大家分享蘇菲用玉子燒鍋的短時料理吧! 📌團購時間 12/23-12/27 23:59 📌團購表單 https://gbf.tw/qmsba ✔️建議熱鍋冷油使用，利用熱漲冷縮原理，加熱讓鍋子毛孔打開然後吸附食用油形成油膜，漸漸就可以養成鐵鍋不沾鍋啦! ✔️絕對不能熱鍋直接拿去冷水下沖洗，會變形喔!! ✔️用完的鍋子可以熱鍋子接用熱水洗(蘇菲都這樣)，或者是放涼椅後再用冷水洗，重點是 #千萬不能用清潔劑清洗 ✔️鍋子清洗完畢以後，用紙巾擦乾，然後塗上一層薄薄的食用油就好囉! = = = = = = = = = = = = = = = = = = ★Follow my Instagrams → https://www.instagram.com/umimama_sofia/ 🎬 蘇菲的日常生活選物社(招生中) http://www.facebook.com/groups/sofia.lifestyle #舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #匠鐵鍋 #takumi #鐵鍋

2019/12/23 (一) 超質感日本TAKUMI 匠 鐵鍋 非專業主廚蘇菲常用的鍋子是T牌不沾...

2019-12-23 12:44:30 有 49 人說讚