【#別墅裡的一百種味道】
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以平價握壽司和軍艦壽司為主的「柒壽司 7 SUSHI BAR」,雖然名氣不若鳴門壽司響亮,仍有一票忠實粉絲。
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獨立店面,但無內用空間。配料很豐富,有生魚片、櫻桃鴨、干貝唇、玉子燒等近 40 種口味。除部分品項價格有別,其餘均十元。亦售味噌湯、茶碗蒸及玻璃瓶裝果汁。
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鳴門壽司 在 方健儀 Akina Fong Facebook 的最讚貼文
2018.6.22 U Magazine Local Gourmet
要趁呢排大家睇波夜瞓介紹呢度:食宵夜,唔洗錢!😱😱😱
《0円宵夜大放送》
香港有很多人就是這樣的矛盾,特別是吃日本菜。通常大家對壽司、刺身的感覺都是昂貴,昂貴才有正貨,但嫌貴未必會光顧。如果太便宜,例如幾元一件壽司,你又會懷疑價格太低,來貨一定有問題,肯定食物不新鮮。無論價位如何,總會找到挑剔的地方。
但凡事總有中庸之道,而出乎意料地,這間價位從中間偏低落墨的地方,竟然位處旺角這個超級熱鬧的區份。「鳴門魚市場居酒屋 (HK)」有著走高價位路線的天時地利,天時包括近年附近的麥花臣場館經常舉行音樂會,連陳奕迅也在這兒開演唱會,甫散場大批顧客湧至;地利是位處旺角東站鐵路旁,走數分鐘便到。不過餐廳負責人說,因為客人以年輕人為主,要考慮他們的負擔能力,寧願餐廳開夜少少,至凌晨二時打烊,吸納多些夜貓子的生意,「多啲來密啲守」,應付成本壓力。
論低價格,這裡的宵夜優惠,即「0円夜割放送」最難以抗拒。每晚十時後,凡惠顧$48清酒一壺或生啤一杯,可免費選美食一客,包括赤蝦刺身、赤雞翼、炸雞或炸餃子。別以為免費的食物都是次貨,這裡的食物一點也不欺場,例如最受客人歡迎的赤蝦,比我的手掌還要長。世界盃正進行得如火如荼,如果這裡安裝電視轉播球賽,一定晚晚爆滿。
除了宵夜,其他時間也有「大件夾抵食」的推介,例如$298精選二人套餐,有齊三文魚番茄沙律、三款刺身盛合、豚肉或牛肉火鍋、適合送酒的鹽燒魚頭和炸烏賊、兩碗迷你魚生飯及味噌湯,非常壯觀。單看相片,你會發現三文魚的份量在套餐中佔最多比重,適合三文魚粉絲。魚生飯雖然迷你,但當中有五至六款刺身及玉子粒密舖平面。我亦喜愛火鍋湯底,函館牛油加味噌令湯底更濃,肉類蔬菜更入味。
再看看餐牌,你會發現更多驚喜,例如兩隻燒芝士廣島蠔,只是盛惠$48,比兩件芝士年糕貴$3而已。12件的鳴門壽司拼盤,除開每件平均十數元,已有齊海膽、活赤貝、拖羅劍魚等。我很喜歡海膽的清香,及吞拿魚的肥美。
昂貴的未必好,便宜的未必差,學「汪阿姐」的說法,鳴門確是打破「平嘢冇好」的定律,最重要不是聽人說,而是自己親身試試,相信自己的舌頭。
鳴門壽司 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳貼文
【#別墅裡的一百種味道】
創於1998年的 東海大鍋北京烙餅 ,就位在時常熱銷一空的鳴門壽司旁。
除常見的鹹味之外,也有煉乳、巧克力等風味,共計約有20種類型。每逢週年慶,更會推出指定口味免費加起司的活動。
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鳴門壽司 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳解答
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一條被我選忘了的片段,就係早餐時間,之前唔記得左擺入Staycation條片度,今次補返~~~
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EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
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【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
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【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
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【首爾】 各集內容 -
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鳴門 還有現做手卷,也是非常清爽美味, 店家還有特製蒸蛋, 通常都是買不到的商品, 因為太搶手!!! 倒是可以買碗好喝的味增湯來搭配壽司, 實在是太享受!! ... <看更多>
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剛剛去東海想買鳴門壽司來吃(其實是想吃他的蒸蛋跟味僧湯啦) 但竟然撲空了店面安排好像也有更動有人知道他們搬去哪裡了嗎謝謝. ... <看更多>
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