#台北市 #士林區 #鐵人壽司
#捷運芝山站
來吃傳說中以前壽司名店Masa
老闆兼主廚另外開的壽司店🍣
點了 #極上握壽司套餐 $1580元/人
原先套餐是6品刺身+7貫握壽司
一樣請師傅幫我都做成握壽司
師傅的每一片魚都切的大片又厚 超豪氣!
吃到第三貫
就請師傅幫忙壽司飯捏小一點😅
吃到一半就覺得 完蛋了
怎麼有飽的感覺了😱😱😱
很努力的 還是完食了!
在壽司師傅面前 不能漏氣!
#壽司控偶包很重😌🤣
紀錄今日上菜如下
有 *號是比較喜歡的~
🥢醃漬梅粉蘿蔔
🥢前菜櫻花蝦竹筍
🍣真鯛握
🍣甜蝦握
🍣金目鯛握
🍣野生鱸魚握
🦑涼拌透抽
🥢醃漬小黃瓜
🍣小鯛握
🍣白甘握*
🍣炙燒秋姑握
🥢水雲海藻醋佐薑泥
🍣炙燒黃雞魚握*
🍣東北角黑毛握*
🐚酒蒸白貝
🍣鰤魚握*
🥢醃漬苦瓜
🍣炙燒日本白鯧魚握
🍣炙燒紅喉握*
🍣鯖魚握*
🍣炙燒比目魚鰭邊握
🍣蘿蔓海膽鮭魚卵握*
🐟秋姑魚頭煮
🥄味增湯
🥄水果
(既然⋯都看到這兒了,如果喜歡❤️這食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 鐵人壽司
📍台北市士林區福華路128巷8號
📍https://goo.gl/maps/h6BtKM8oACWG1p3M7
⌚️11:30~14:30 / 17:30~21:00
📅週二公休
☎️02-2837-6688
🍣 https://www.facebook.com/Ironmansushi/
🎏極上握壽司套餐 $1580元/人
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#台北美食 #台北日本料理
#我是壽司控
#米以食為天 #食不相瞞
#米以食為天壽司篇
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超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口,家常必備!
怎麼煮味增味道就是很淡?
味噌湯的煮法百百種都好難?
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g
🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌
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