2021.09.22《全台·宅配 #珍珍魷魚絲 》
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#鱈香脆燒 新產品上市💯
我超愛這個口感,有夠酥脆❤️❤️❤️
別於以往對鱈魚香絲的印象,全新口味好喜歡
採用日本輕烤技術,脆口超像餅乾,很唰嘴
超適合當下午茶零食🤣🤣🤣
偷偷說,這款深受許多年輕朋友們喜愛唷🥰
看電視一定要吃 #魷魚絲 你們也是嗎
完全是童年回憶呀,口感十足,永遠吃不膩
#沖繩黑糖魷魚 一打開撲鼻的日本沖繩黑糖香
選用太平洋魷魚mix 甜而不膩的黑糖✨
#鮭魚香絲 好特別,之前都是吃鱈魚香絲
寬條吃起來更過癮,帶點鮭魚香
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從小吃到大的 #珍珍有意思
出新的零食囉~
#珍珍魷魚絲 出的 就是品質保證❤
上次碰巧有在寶雅看到 但一下就被搶光了😂所以只好上網去訂 滿499免運
#鱈香脆燒 #新品開箱
看起來是薄脆 一片片
咬下後 卡滋卡滋的酥脆
好吃耶!😋
味道跟魷魚絲的一樣濃郁
脆的鱈魚香絲
味道「甜鹹海味」彷彿在海裡跟鱈魚一起游泳🌊oh~一口接一口
非油炸的製作工法
吃起來沒負擔
大小很很適合放包包裡的零食
「珍珍,真正有意思🦑」
它家的 都很推薦
#沖繩黑糖魷魚
有韌性 且多了黑糖的甘甜 越嚼越香
反覆咀嚼的征服感 就是爽快
#鮭魚香絲
寬扁條 很像傳統零嘴 我國小都吃這個呀在
咬下那微彈的口感 搭個電視劇 就是幸福~
就是好吃,所以偶爾還把它當飯吃😂
(不可以學哦)除非是入菜 ok 哈哈哈
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鮭魚像條魚ptt 在 兒物 Facebook 的最佳解答
母親的直覺│ 兒物 X 薰鮭魚 專欄 ep57
從沒想過讓孩子念貴族學校、也沒那個財力的我們,沒想到最後還是讓孩子進了傳說中的貴族學校。這就來說說我們如何在半天內讓月支出平均多一萬,卻很心甘情願。
住在一級戰區,這裡最不缺孩子,最搶的就是好學校,慶幸禍福相倚,疫情改變了一些家長的工作型態,很多熱門幼兒園釋出名額。為了方便,當然先往距離最近的幼兒園K詢問;面對面聽園長簡報,也通話了幾次,我卻始終不太放心,沒來由的、很矛盾的。
主因K在成立之初鬧過疑似虐童事件,在PTT上輸入關鍵字就能找到。理性上,我完全能諒解辦學不易,初期有些亂流,不該一竿子打翻一條船;感性上,當母親的一旦看過這些,不管它是真是假,很難不在意。我也如此坦白地告知園長,我絕對願意相信,但希望他們解答一些疑惑,包含孩子的生活細節、親師互動等,疫情期間無法入園參觀,我也沒當過父母,問題很多,不奇怪吧?希望他理解。
關於虐童事件,首先得到「那是不實」的回覆。我一直得不到充分的安全感,幾次跟園長對話,都讓我覺得在趕時間,遞上匯款帳號,很急著送走訪客,就連電話中也急著要掛電話,「好的好的,掰掰喔掰掰喔!」這類匆促的語氣。
於是,我內心的問號一直沒有被消除。直到付了註冊費,我也花兩個晚上認真寫完幼生健康狀況資料表,順道在契約上寫下我的問題,包含「如果未來不幸發生糾紛,我可以如何調閱監視錄影器?」、「校方行政人員或非老師的職員,會不會管理學生?」(會問這題是因他們疑似曾讓娃娃車司機顧孩子),希望他們回答,寄信給我也行,我還說:「不急,我只要知道一下就好。」
四天後,我接到園長來電,劈頭便「很有禮貌」說:「媽咪,我跟上級請示過了,我們可以全額退費給你!既然你不信任我們,我們不勉強~」我一頭霧水,從沒想過不讀或勉強啊?難道你們不該解決家長的疑惑嗎?難道只有我一個家長會提出問題嗎?他說,對,從沒遇過。「而且我之前都跟你講過了。」我更滿頭問號了,你講了什麼?所以現在是我錯了嗎?
那瞬間的我就像個害孩子即將沒學校念的麻煩精家長,連忙溫和解釋自己無意冒犯,只是想更放心,我講了一大堆,園長打斷問:「所以是不用我們退費,你們會來念就對了?」我先回了是,掛電話後覺得非常不妙。
短短一個小時內,我聯絡了附近三家幼兒園,問名額、探探園方的態度,在確定有S可以就讀後,致電K表示想退費。先生去拿回退費前,我囑咐他順道拿回有個資的表單,倘若無法拿回,也要確保他們銷燬。荒謬的是,園長聽聞此要求,又說從沒遇過,在先生面前徒手撕爛所有表單,賭氣般丟到垃圾桶。從沒接觸過園長的先生回來問:「他是精神有狀況嗎?怎麼怪怪的?」
我笑笑,無所謂了,自覺做了一個正確的決定。揮別K,開啟與S的溝通,從第一通電話到現在參加過兩場家長說明會,每次結束都像被撫慰般,覺得他們好有耐心,讓我好安心。「這樣很好啊!這樣就好了!」先生總這樣說。沒錯,這樣就好了,我要的不過也是這樣而已。
與K接洽的那短短幾週,我的心都是充滿各種擔憂,可能是一種母親的直覺,也可能還沒找到竅門轉念孩子要上學這件事,還沒遇到有經驗又有耐心如S的人來跟我說:「我們都理解媽媽的擔心,不要怕,我們會陪你。」所謂的親師溝通,在參觀時就失敗了,又不允許家長問太多,有何溝通可言?
總之,峰迴路轉,S不便宜,可是截至目前為止,他們讓我們願意相信,一切都很值得,一切都會很好;也讓我們更願意相信孩子,絕對有能力適應、有能力長大。即使我內心有個小小的結,那就是他這一上學,等於就要開啟未來20年的求學路,怕是太早把他推入升學地獄,直到看到園方一句日記:「每天開心地玩,就是你們的功課。」我竟然落淚了。
媽媽的願望很大,曾想過把你帶在身邊一直到中大班,可是你長大好快,家裡滿足不了你,媽媽也需要多賺錢,上學未嘗不是個好選擇;媽媽的願望很小,只希望你玩得開心、吃飽睡好,其他的都不用去較量或感到壓力,玩到瘋掉也沒關係,你不該有壓力,你是心肝寶貝。謹以此文祝福我的豬寶下週開學順利,活力滿點,天天開心!
撰文、攝影:薰鮭魚
官網版:https://www.er-taiwan.com/blog/posts/%E5%85%92%E7%89%A9%EF%BD%98%E8%96%B0%E9%AE%AD%E9%AD%9A-ep57-%E6%AF%8D%E8%A6%AA%E7%9A%84%E7%9B%B4%E8%A6%BA
薰鮭魚│ 斜槓到不行的地方媽媽,育有一兒豬寶。正職網路媒體總編輯,兼差各類文字工作,偶爾韓貨連線,夢想開奶茶廳。專業是文字,專長是把小孩養得很大;例如身高PR97的豬寶,和家裡那隻體重上看16公斤的肥貓。生活有時很像鬧劇,可能老公太像諧星,薰鮭魚的採訪手記、豬寶的IG: zubaobaoyuan,歡迎光臨。
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鮭魚像條魚ptt 在 Re: [新聞] 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片肛門拉出260公分絛蟲 的推薦與評價
大家安安~
好久不見來說說生魚片寄生蟲的故事
※ 引述《Ophiuchus (人帥真好)》之銘言:
: 3.完整新聞標題:
: 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲
: 4.完整新聞內文:
: 為了吃免費鮭魚、壽司,改名鮭魚竟成了期間限定運動。台北醫學大學分子寄生蟲暨熱帶
: 疾病學教授、國際熱帶醫學研究中心主任范家堃說,「只要是吃生食,就有可能感染寄生
: 蟲。」,台灣近年有不少起因為嗜吃生魚片,體內發現絛蟲的案例,他印象最深刻的就是
: 2007年有位30多歲的工程師排便時自行拉出絛蟲。
: 該名工程師幾乎天天吃生魚片,某日排便時意外發現有白色的條狀物,往下一拉且愈拉愈
: 長,一度拉到斷掉,嚇到趕緊就醫後,後續還拉出2公尺長的廣頭裂頭絛蟲。三軍總醫院
: 也於2017年時發現,一位8歲女童平常愛吃生魚片,家長也未阻止,某天發現肛門搔癢,
: 檢查發現蟲在蠕動,醫師協助拉出2.6公尺長的廣頭裂頭絛蟲。
1972年左右
世界各地像是日本、美國
關於寄生蟲感染的案例大幅上升
當時人們就有點擔心了
大家都想說
是不是生魚片店越開越多造成的啦!!!!
於是就有人專門做了研究
結果發現
是因為胃鏡技術進步
所以發現了以前沒發現過的病例
這麼說來 生魚片果然有寄生蟲囉!!!
對的 生魚片有很多很多寄生蟲!!
像這次的主角 鮭魚
就是俗稱tapeworm (Diphyllobothrium latum)的寄生蟲的重要宿主
認真說起來幾乎所有魚魚都有寄生蟲
唯一的例外大概是鮪魚吧
鮪魚: 我是乾淨ㄉ魚魚喔~~~
難道真的不能吃生魚片嗎?
當然不是囉~~
我們可以看一下一張常見寄生蟲列表
幾乎都是透過淡水或陸地生物造成的
海水魚魚其實沒有很多呀!!!
以Anisakis worm來說
他真正的宿主是海洋哺乳類
你們人類如果不小心吃到後
有時候就會肚子痛
不過症狀隨著蟲蟲死掉後就沒了
因為這種寄生蟲沒有辦法在人體存活或者繁殖
簡單的來說就是
對人體適應不良啦~
大部分海洋的寄生蟲
其實都不太能適應人類就是了
: 范家堃表示,日本海裂頭絛蟲以及廣頭裂頭絛蟲是相當相似的寄生蟲,日本海裂頭絛蟲多
: 存在於日本周邊海域的鮭魚體內,廣頭裂頭絛蟲多存在於北美、阿拉斯加洋流一代的鮭魚
: 體內。被這兩種絛蟲感染,有可能會直接被排出,不過通常被感染者都是大量食用、長期
: 食用而被感染。
: 范家堃表示,兩種絛蟲都會寄生在人體的小腸、十二指腸中,可長三到五公尺,最長可達
: 10公尺,只要一個月就能長成成蟲,絛蟲是吸取人體內的維生素B12維生,當缺乏B12時就
: 可能引發貧血,患者可能會因為貧血才意外被發現,不過通常會是絛蟲的節片掉落,排便
: 時意外發現,少部分人因為嚴重腹痛才被發覺。
: 范家堃表示,治療寄生蟲都是投以寄生蟲藥,約2個星期會見效,不過,絛蟲的頭節若沒
: 有在體內打開,即使投藥也可能無法根除,頭節仍有生發細胞,會使絛蟲再次重生。他說
: ,寄生蟲在台灣仍舊少見,但也可能是沒有通報,有被低估感染的可能。
: 范家堃表示,很多人會以為寄生蟲冷凍後就會死掉,這是錯誤的想法,要杜絕絛蟲必須要
: 將其煮熟才能完全避免,也呼籲國人減少食用生食。
雖然有蟲蟲,
可是我還是很喜歡吃生魚片怎麼辦!!!!
根據美國食品藥物局(FDA)
生的魚魚在-35°C下冰凍15小時以上
或者-20°C冷凍至少7天
就可以殺死寄生蟲蟲們
不過沒辦法殺死所有有害的細菌ㄛ!
所以真的要吃的話
就要留意一下店家的狀況
然後覺得不太新鮮 聞起來已經臭臭的了就不要吃
阿真的很害怕
就煮熟ㄅ~
那我們來個重點小整理吧~
1. 生食最好還是吃海水魚,不要亂吃什麼蛇青蛙淡水魚
2. 冷凍溫度正確的話,能夠有效殺死寄生蟲們
3. 生魚片要注意新鮮及保存狀況
4. 吃生魚片還是要適可而止唷~
5. 我很喜歡吃生魚片,尤其鮭魚 !
大概是這樣啦
祝大家吃ㄉ愉快ㄛ~ OwOb
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://udn.com/news/story/122043/5325051
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魚魚文有永遠的家囉~
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手機板也都可以使用囉~
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冷凍是有用的
我自己是沒有看到冷凍沒有用的文獻
或許是我學藝不精(?
環境差很多ㄋ
但我沒有認真查過這個說法的文獻
冷凍生魚片最好還是要保持硬硬的
如果拿出來發現他有變形(不是直的)
那可能就是因為中途解凍過
最好是不要生食
而且整個運輸過程在還活著就冷凍ㄌ
會比近海魚種安全超級多
補充一下
我說的是會讓人生病的寄生蟲
不是他本身沒有寄生蟲唷~
鱒魚 鱸魚 之類的
我沒有辦法回答QQ
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