來來來,你以為來宜蘭吃美食,就只能吃吃烤鴨、三星蔥蔥油餅(牛肉捲餅),又或是糕渣跟卜肉、當歸羊肉湯跟肉羹,那你就太小看宜蘭啦!特別是#頭城,根本就是一個臥虎藏龍的隱藏版美食城小城啊!👍👍👍
這回哥的頭城老街之行,意外經過一間帶有純白歐式風格的華麗建築非常吸睛🥰🥰🥰,而在地友人介紹它是「#頭城小白宮」!直覺上這裡很好拍,應該是非常適合打卡的網美景點。結果走進去一瞧,才發現它是一家現代法餐和藝廊結合的複合式空間,哎呀呀,這頭城小鎮真是有歷史、有文創、有世界級美味的臥虎藏龍寶地啊!好有趣。👏👏👏
這間有頭城小白宮之稱的「法藍星饗藝空間 」,根據女主人巫慧燕的親自導覽,才知道它的來頭真不小。原址曾是蘭陽首富盧家的招待所之地,後來隨著時間和故事的更迭,繁華落盡後漸漸成為荒廢空間。直到緣分的重啟,遇見新主人巫慧燕後,花了一番心力大費周章的重整,置入了許許多多主人喜愛的歐式古蕫、家具、華麗的燈飾等還引進法式創意料理,以及在頂樓增設藝廊式藝展空間,不定期邀請國內外藝術家作品展覽,相當用心👏👏👏
法藍星饗藝空間
地址:宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號
電話:03-9776999
網站:https://www.francineart.com/
時間:11:30-20:30 週二店休
#法國創意料理讓人好驚艷
#一秒從宜蘭頭城到法國坎城
#有夢最美
蘭陽首富盧家的招待所 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的最佳貼文
【食記】一趟難忘出遊,過程中總交織著味蕾的記憶😄。旅型男F4這次蘭陽之旅,受邀到頭城人稱「小白宮」的 #法藍星饗藝空間 品嘗現代法餐,客氣又有品味的女主人非常貼心,#為老田鬧著玩的粉絲們準備大禮:包含開胃菜、冷前菜、湯品、主菜、甜點、餐後飲品的法式套餐共2套(價值3360元+免服務費),#將在6月份的粉絲團抽獎活動中送出😍。心動了嗎?別急!先聽聽老田說一段小白宮的故事。
法藍星所在這幢純白巴洛克式歐風建築,曾是 #蘭陽首富盧家的招待所。繁華落盡、老屋易主後,由如今的女主人巫慧燕費了一番心力,委請設計師將荒廢多年的建築翻修,去年8月開始,以法式餐廳的全新面貌對外開放,遊客也終於有機會,進入當年大戶人家的私邸一探風華。
法藍星2樓所用的地坪花磚💐、樓梯上方的孔雀屏風🦚,都是將舊屋元素重新排列組合的巧思;新屋主添置古董家具、水晶吊燈,重現古宅雍容典雅氛圍;3樓規劃為藝展空間,目前展出印尼當代藝術家作品,切合法藍星「饗藝空間」之名。
餐點方面,主人家找來曾歷練高雄國賓、台中樂沐的新銳廚師坐鎮,將蘭陽風土化作賞心悅目的美味料理,像那清爽的小黃瓜開胃菜,點綴了酸爽的佛手柑泡沫;蘿蔔濃湯甘醇濃郁,襯托出北海道干貝的鮮甜滋味;主菜有豬、牛、海鮮等選擇,老田點的盤克夏豬腹肉經過一整天低溫舒肥,再用油煎烹調,吃來帶點焦香、又酥又嫩,大推!🤗兩小時的用餐時間,邊吃邊聊,轉瞬即逝,老田還意猶未盡哩~
#老田玩宜蘭
#頭城小白宮
法藍星饗藝空間
📍地址:宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號
☎️電話:03-9776999
🗓線上訂位:https://tinyurl.com/yguzbwwa
🎯網站:https://www.francineart.com/
⏰營業時間:11:30-20:30 週二店休