【日本的「文字燒」:是真的煎成文字的形狀,誕生於江戶時代小朋友聚會地】
咚咚燒的前身是一種叫文字燒的料理。不過,這裡所說的文字燒並不是台灣一般音譯的那種文字燒,而是漢字真的寫成文字燒的文字燒,而在台灣被叫做文字燒的,其實叫做「もんじゃ焼き」。
明治28年(1895)年發行的《風俗畫報》是這樣描述文字燒的:這類商人賣的是以小麥粉掺砂糖調味,並在銅板上塑形成文字形狀的食物。通常在廟會或十字路口擺攤,小朋友會因為好奇而聚到攤位旁。
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#日本 #東京 #澀谷區 #文字燒 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅STORY OF STREET街頭風雲,也在其Youtube影片中提到,1)Udon Shin (うどん 慎(しん)) 東京澀谷區代代木2-20 https://www.udonshin.com 2)バカ息子 東京都渋谷区宇田川町35-4-1F https://bakamusuko.owst.jp/zh-tw/ 3)(八月の鯨) 東京都澀穀區宇田川町28-13 東...
澀谷區 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的精選貼文
關西超人氣台灣古早味蛋糕在原宿新開幕啦🔥
從台灣紅到日本的古早味蛋糕,這幾年在日本掀起一股熱潮,甚至推出更多吃法和口味!受到許多人歡迎的古早味蛋糕店「黃白白」,除了使用和三盆糖的原味,更有使用京都抹茶的抹茶口味🍵內層大理石抹茶的紋路和軟綿鬆軟的食感,是不是讓人無比心動呢!(#愛麗絲)
#內層夾鮮奶油的看起來也好好吃🍰
🍵黃白白(黄白白 日式名菓 表参道店)
📍地址:東京都澀谷區神宮前4丁目29−9
⏰營業時間:1100〜2000
📸️圖片授權:IG @panmon15
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澀谷區 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
高雄市捷運凹子底站附近富國路上的「馬來舅台所」,
是由馬來西亞主廚開的一間星馬和南洋料理餐廳。
主廚曾經在日本東京澀谷區的一間馬來西亞料理餐廳擔任店長,
提供在日本旅遊或留學的大馬同胞能吃到家鄉味。
2018年他來到台灣高雄開了這家店。
「馬來舅台所」各道餐點無論是主餐和小菜,
都道地又美味,
而且南洋風味十足,
價位平價又能維持很不錯的餐點質感真的很棒。
推薦大家到這家品嘗看看星馬和南洋料理。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230915038
馬來舅台所 - Malaysian Joe’s Kitchen
地址:高雄市左營區富國路99號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站
電話:(07) 558-0005
營業時間:星期一、二、四、五 11:00~14:30、17:00~21:00;星期六、日 11:30~15:00、17:00~21:00 (星期三公休)
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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1)Udon Shin (うどん 慎(しん))
東京澀谷區代代木2-20
https://www.udonshin.com
2)バカ息子
東京都渋谷区宇田川町35-4-1F
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3)(八月の鯨)
東京都澀穀區宇田川町28-13
東京都 渋谷区 宇田川町 28-13 渋谷門ビル B1F
4)かつどん屋
地下鉄大町西公園駅徒歩3分
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這集我自己從拍之前就超級期待!
實際走訪這幾家店中古店內心真的是無比興奮~~~
影片超認真在剪
連價錢都幫大家整理的很清楚喔哈哈哈
希望你們會喜歡呀~~~~
明天會有我買的Vintage chanel開箱影片喔!!!
可期待:)
這次去的四家中古店
1. 澀谷區大黑屋
2.表參道 Amore Omotesando
3.表參道 Amore
4. 表参道 QOO Vintage
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(之後若有合作影片,我都會在影片標題前加*號,方便大家辨別)
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hey大家~~~
這次的日本vlog大概剪了一個月
籌備了好久~
希望你們在看影片的時候,可以有一種跟我一起天天旅行的感覺
所以特別一次剪好之後呢~準備要天天上片啦!
以下是這次的日本節目時刻表~
跟著我一起去旅行吧!!!
3/1 東京必去打卡新地標
3/2 一起逛三家東京二手名牌店
3/3 我的第一個香奈兒+What's in my bag
3/4 富士山vlog+要看富士山必住的絕美飯店
3/5 東京箱根一日遊vlog~一起體驗下雪的浪漫行程
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Today Schedule
-地點:澀谷SHIBUYA SKY
交通:JR澀谷站B6出口,搭電梯上14樓即達 (地圖)
地址:東京都澀谷區澀谷二丁目24-12號
營業時間:09:00–23:00 (周一至周日)
官網:https://www.shibuya-scramble-square.com/sky/
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【東京新型態美術館】teamLab Planets TOKYO
地址:MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: teamLab Borderless
東京都江東區青海1-3-8 台場palette town 2F
大家可以跟我一樣在KKday提前購票
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