[香港 佐敦]仲記得 #金鶴拉麵 喺佐敦有第一間舖嘅時候,已經好想來試下,點知等到佢開咗幾間分店先有機會來😅
#雞白湯拉麵(Openrice有優惠券)
先比我吐槽一下,餐廳竟然漏咗放 #炸牛蒡😣我開頭都已經覺得奇怪,但以為自己記錯咗係另一款拉麵先有。不過都唔影響味道嘅,先試一下湯底。湯底呈奶白色,味道鮮甜濃郁又順滑,不會有黏喉的感覺,據介紹湯底是用 #赤雞 熬製六個小時已成,難怪如此鮮香☺️每碗拉麵都有兩塊赤雞肉、兩塊叉燒和溏心蛋,赤雞肉略嫌較為嚡口,不過叉燒半肥瘦適中,輕輕火灼過逼出油香😁拉麵麵質只屬一般,不夠彈牙有口感,但尚算掛湯。整體都係一碗好出色嘅拉麵‼️
#活燒蒲燒鰻魚飯
餐廳嚴選每條約兩公斤重嘅頂級 #鰻魚,喺店內劏開及生燒,即叫即燒,所以鰻魚肉質厚實,食落彈牙鬆脆,外層微微燒至脆面,外脆內軟🤗米飯選用日本七星米,米飯略帶黏性,吸收鰻魚汁的精華,非常入味👍🏻
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,九月中記錄,銅鑼灣市面實況 當時剛解禁堂食2星期左右,市面漸見人潮,亦明顯多返人出黎行夜街 餐廳入座人數明顯增加,由SOGO附近行去DONKI,再行返去SOGO後街附近 藥房又執多1-2間,有好多鋪頭根本無減租所以無人接盤,而家係多左人開鋪,但選擇多了 唔一定要租最旺既區域,口罩價錢近月新低價 可能...
拉麵openrice 在 alex lam Youtube 的最佳解答
九月中記錄,銅鑼灣市面實況
當時剛解禁堂食2星期左右,市面漸見人潮,亦明顯多返人出黎行夜街
餐廳入座人數明顯增加,由SOGO附近行去DONKI,再行返去SOGO後街附近
藥房又執多1-2間,有好多鋪頭根本無減租所以無人接盤,而家係多左人開鋪,但選擇多了
唔一定要租最旺既區域,口罩價錢近月新低價
可能大家之前都儲備了大量存貨,佢地減價都無人買
#疫情下的香港 #市面實況 #2020年9月 #HKBLOG #HKVLOG
#抗疫生活 #銅鑼灣
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