今天告訴大家6種運動後常見食材
選擇簡單取得、容易料理、價格上也相對cp值高的食材
並且對應不同種類的運動去做營養素比例上的搭配
分成重訓、有氧、HIIT,三種不同種類
讓大家可以更輕鬆的了解我在這些運動後會如何去搭配呢?
今天的影片是與「馬玉山有機豆乳」合作
總共有四款,依據有糖與無糖去做分類如下:
▲有糖▲
(1) 馬玉山-有機燕麥豆乳
(2) 馬玉山-有機紅藜麥黑豆乳
▲無糖▲
(1) 馬玉山-有機無糖燕麥豆乳
(2) 馬玉山-有機無加糖紅藜麥黑豆乳
這四款喝起來各有特色,豆味很濃厚,尤其黑豆的香氣突出
有糖的甜度也不會太高,大約是三分糖
影片最後也有我在運動後會怎麼使用馬玉山去做搭配喔!
00:00 開場
00:22 運動後建議攝取熱量
00:35 運動後營養素分配比例
01:07 六種運動後常見食材
01:27 蛋白質類-雞蛋
02:07 蛋白質類-雞胸肉
02:40 蛋白質類-豆漿
03:05 馬玉山有機豆乳介紹
05:46 碳水化合物類-燕麥
06:28 碳水化合物類-地瓜
07:07 碳水化合物類-馬鈴薯
08:04 運動後食材搭配
12:35 結尾
13:11 QA解答時間
*好吃程度為個人主觀感受,提供給大家參考
雖然是合作影片,內容都是真實體驗與真心感受喔!
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每次料理課結束後,我得到最多學生給的回饋就是『學到很多、收穫滿滿』。我也常常在課堂上跟學員說:「我希望你們來上課,不是只學到今天教的這幾道料理而已,我期待你們了解食物的特性、知道烹煮的原理,回家能舉一反三,以後不管看到什麼食材都能運用自如,端出家人都喜歡的好料理。」
知道很多人無法親自來來上課,即使課程一再加開,還是無法滿足配合每個人的時間,於是我決定把上課所教的重點都寫在書裡,並且用最親切實惠的價格讓人人都有機會擁有。
寫書的確是很累很累的事,為了『宜料理』系列的這兩本書(雞胸肉與豬排絞肉),我推掉很多課程與活動,只求能將細節完整呈現,過程中我的編輯與美編都累壞了,因為我在第一版出來後做了非常大的修改,以至於兩本應該同時出版的書最後相差了整整一個月,很謝謝他們的體諒與付出,如今我才能挺胸大聲的推這本『宜料理.豬排與絞肉』,我才能跟你們說,這兩本不只是一般的食譜書,除了課程中的重點與技巧,這兩本書可以學到的還有更多。
當初編寫的時候沒有料到疫情會升溫,在寫這篇文的當下,我的料理課全部停擺,政府剛剛才宣佈了全國學校停課的消息,相信媽媽們都為了小孩的一日三餐在煩惱著,好在我寫了這幾本書,剛好能在這個時候派上用場,希望買書的你們都能因為我的書而能餐餐做變化或是得到烹飪的靈感,我也期待疫情過後,我的書一樣實用,無論是大學生或是上班族,或是任何想料理的每一位,都能覺得受用。
新書一樣有預購贈品,除了每一本都會有『信功肉品』的滿額折價碼之外,博客來有獨家贈送『珂珂透Cucute超濃縮除菌洗碗凝露』,對,就是我一直說很好用的洗碗精,而且是一整罐(240ml)喔,限量只有200瓶,買書送一整罐的洗碗精,實在很棒喔。
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博客 雞胸肉 價格 在 瑞士。瑰娜 All About Switzerland Facebook 的最佳貼文
【這不是照燒雞:你喜歡吃雞胸肉還是雞腿肉?】 #瑞士人最呷意雞胸肉
一個多月前,我們去蘇黎世一家夏威夷餐廳慶祝結婚紀念日。或許因為島上的日本人勢力龐大,所以餐廳也供應日本菜。而且,在使用特餐券的限制下,我們只能吃「照燒雞」。
等候上菜的時候,我在腦海中想像淋上香鹹醬汁的肥嫩雞腿排,不斷吞嚥口水。這種雞肉料理超好吃,會讓人忍不住多扒幾口飯。
不過,當服務生把主菜端上桌時,我對照燒雞肉飯的渴望整個熄滅了,心裡頭吶喊著:「這不是照燒雞!」
餐廳特別挑選了瑞士人最愛的雞胸肉,把肉塊和蔬菜淋上照燒醬翻炒,整盤菜像過了水似的,呈現濕答答的樣子。
在台灣,雞腿肉一向是最受歡迎的雞肉部位。記得小時候,為了體諒小妹年紀小,我都會含淚把最肥美的雞腿讓給她啃。
然而,雞胸肉在阿爾卑斯山小國特別受歡迎,依據調查34%瑞士人最喜歡這個部位。在超市,雞胸肉的價格也比雞翅和雞腿還要高呢。(台灣也是如此?)
回過頭來談談那盤改良的照燒雞。在餐桌上,先生問我覺得好吃嗎?我老實答覆:「還可以。你昨晚做的漢堡比較好吃。你認為呢?」
他回答很好吃,而且還以行動證明,最後把濕淋淋的照燒雞全部都吃光了。😅
你最喜歡什麼雞肉料理? 你偏愛雞胸肉或雞腿肉?
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02:40 蛋白質類-豆漿
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(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11購入
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:85
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
昨天回到家就下雨 索性就去7-11買晚餐
剛好發現這款雞胸肉
我覺得這款雞胸肉的口感蠻不錯的
雖然湯汁還是一樣鹹哈哈
但蒜味似乎不太明顯
蠻推這款雞胸肉的
不過這款目前似乎是區域限定的
我在信義區買的 不知道其他地區有沒有
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