台北最高吃到飽饗饗8/7開放內用‼
堪稱台北最難訂位Buffet饗饗也要開放內用了
好想吃干貝、好想吃牛小排、好想吃大蝦
現在會不會變得好訂位呢?🤔🤔🤔
饗饗在信義微風46樓,可以順便看101夜景
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常,也在其Youtube影片中提到,很多身邊的媽咪朋友們都跟我說,趁小孩出生之前想做什麼,趕快去做!一時之間我也想不到要做什麼,乾脆就來吃一直想吃的微風信義高級景觀自助餐 Buffet- 饗饗 ! 小孩出生前最想做的 3 件事(下)帶全家去玻璃水晶屋民宿👉 https://youtu.be/0g_LgVVV8ho 之前想說因為在...
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2/28連假~day3 姐妹出遊去
#大佳河濱公園騎腳踏車🚴♀️🚴♀️
#信義微風46樓下午茶😋😋
#謝謝辛苦的爸爸開車😘😘
#感謝三天的好天氣😍😍
#運氣不錯沒塞到車😊😊
#開心出遊平安回家❤️❤️
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📌台北信義區高質感吃到飽~
饗饗INPARADISE是饗食天堂的進階版,食材更高級、而且超難訂位的!
建議要提前兩個月左右用手機APP先預約位置,才能順利吃到喔。
可以一邊吃著牛排、豪華海鮮、甜點、咖啡,一邊看著台北101大樓,視野超棒。
從生食、炸物、熟食、海鮮、肉品、飲品到甜點,沒有一道不好吃~一定要嚐嚐看。
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🧚開車來的話,可以停在國泰置地廣場與微風信用共用停車場(可抵停車費用)。
🧚捷運在 板南線「捷運市政府站」3 號出口下車; 公車在「市政府捷運站」下車。
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INPARADISE 饗饗
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義46樓
電話:02-8780-9988
營業時間:11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30
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信義微風46樓 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
很多身邊的媽咪朋友們都跟我說,趁小孩出生之前想做什麼,趕快去做!一時之間我也想不到要做什麼,乾脆就來吃一直想吃的微風信義高級景觀自助餐 Buffet- 饗饗 !
小孩出生前最想做的 3 件事(下)帶全家去玻璃水晶屋民宿👉 https://youtu.be/0g_LgVVV8ho
之前想說因為在家裡附近,我們沒有訂位硬闖了三次冷門時段,還是怎麼樣都吃不到
因此老公在兩個月前就先預約,排到我的肚子從平的都變大了終於進來了
到底這裡有什麼特色讓這裡總是大排長龍呢?帶你們一起去看!
餐廳資訊
名稱:INPARADISE 饗饗
地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
訂位電話:02-8780-9988
0:00 精彩預告
0:20 會何想來吃饗饗吃到飽
1:33 饗饗店內一覽
2:28 第一輪夾菜- 炙燒鴨皮握壽司
3:30 第二輪夾菜- 日本料理區
4:27 饗饗超澎湃海鮮螃蟹區
5:28 西式牛排豬肋排區
6:06 艾琳精選饗饗必夾 Top5
9:36 留言告訴我小孩出生前要做什麼
//非商業合作影片//
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拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
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▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
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信義微風46樓 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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信義微風46樓 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的最佳貼文
大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head。
這次我們第一次去台灣的自助餐,叫INPARADISE 饗饗。
可能大家也已經去過,或者聽過這個自助餐吧?
因為每次我們跟台灣朋友說我們要去能看到台北101的自助餐,
他們都已經知道那個自助餐是什麼,所以感覺這個自助餐最近很流行!
而且這家自助餐很值得流行啊,真的有很多菜,
每個菜都很好吃,也有可愛甜甜的甜點啊!
從外景到甜點,就是一個完美的自助餐啊! !
啊,有一個好可惜的部分,我帶女朋友去就好了。 。 。
哈哈哈哈哈哈
饗饗 in paradise (http://inparadise.com.tw/dining_area.php)
台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
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信義微風46樓 在 Fw: [食記] 信義微風46樓下午茶吃到飽-饗饗- 看板EatToDie 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PS3fWxe ]
作者: daphneyunyu (喔) 看板: Food
標題: [食記] 新開幕!信義微風46樓吃到飽-饗饗
時間: Thu Jul 20 13:06:36 2017
餐廳名稱:INPARADISE饗饗
消費時間:2017年/7月
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義46樓
營業時間:
午餐11:30-02:00
下午茶14:30-16:30
晚餐17:30-21:30
每人平均價位:890+10%
可否刷卡:可
推薦菜色:8大主題菜色各有千秋,各區推薦菜色請詳內文
官網:https://inparadise.com.tw/
超詳細訂位攻略及菜色介紹:https://maewwow.pixnet.net/blog/post/171522117
由饗食天堂進化再升級的 INPARADISE饗饗6/20盛大開幕,除了維持饗食天堂一向豐富多樣的菜色外,升級版的饗饗,更大大的提升食材的精緻度、種類的多樣性以及「價位」?
饗饗價位
平日週一至五
午餐NT$1190
下午餐NT$890
晚餐NT$1590
週末、例假日
午餐NT$1,590
下午餐NT$1,190
晚餐NT$1,590
※以上價格均另加收10%服務費
雖然價位大大提升,但整體用餐滿意度能不能對的起這個價位,吃遍大江南北吃到飽的打拋豬跟大包豬一定要來會一會它。
《一》訂位方式
1、電話預約(難度五顆星)
訂位專線:02-8780-9988 ( 接聽時間:每日10:00 ~ 22:00)
饗饗訂位電話「超級無敵有夠給他難打的」,大概打了3天近20通,每次都是電話中,最後一次終於打通了,但只得到「不好意思,您預約當天已經額滿了」,只能說,剛開幕的這段時間想透過電話訂位,只適合及早規劃且有恆心毅力,遇到任何挫敗也不放棄的人。
2、現場預約 (難度三顆星)
用餐當天就遇到有人「派代表」直接去櫃檯預約下個月份的聚餐,雖然得到現場訂位麻煩了點,但比打電話接通的機率高多了。
3、現場排隊(難度一顆星)
以2點半開始用餐的下午茶為例,1點半開放現場登記候補,打拋豬跟大包豬兩人大約是1點20到現場,沒想到現場已經有2組人在排隊了,1點30登記完後可以先去樓下百貨公司晃晃,大約2點45分開放現場候補,現場排隊序號前面的很順利就進場了。
《二》餐廳位置
自認為信義區就是我家灶咖,但仍舊花了點時間尋找通往微風信義46樓的入口,一開始會直覺地衝往很多精品的購物中心,但其實餐廳是在緊鄰百貨公司旁的辦公大樓裡頭,要從國泰置地廣場一樓大廳進去
一進去會看到辦公大樓的訪客發卡機,重點來了
請無視它後直接走向刷卡機旁的服務員,跟他說我要去46樓,服務員會直接幫你開小通道
不要搭錯~只有左側的電梯才有通往46樓
《三》用餐環境
電梯一打開,映入眼簾的是充滿神秘紫色且略顯昏暗的夜店風櫃台
▲之前在訂位的時候,一直以為櫃台是故意把電話拿起來,所以才打不進去,但在現場候位的時候才發現,打不進去的原因是...櫃台小姐電話打不停,除了接受訂位外,還要在用餐前幾天提醒客人用餐資訊,難怪總是打不通
但進入用餐地點後卻是截然不同的風貌,用餐的環境非常明亮,四面採光,近眺101、遠觀基隆河多重風光,每一面都可以欣賞到不同的風景
姑且不論伙食如何,光是登上46樓俯瞰整個台北市的風景,就值回票價了
《四》菜色
裡頭包含中、西、日式料理與甜點飲料區以「一餐區、一名店」為設計
一、豐大海
一走進餐廳的第一站就是充滿鮮味的海鮮百匯
▲牛蟳
▲三點蟹
不得不稱讚一下,現場除了三杯雞、五味醬等特殊醬料搭配海鮮外
還有...提供吃螃蟹的工具-蟹夾與蟹針
一般的飯店海鮮吃到飽都得直接用嘴狼狽的吃螃蟹
第一次遇到如此細心又專業的吃到飽,讓你即使是跟曖昧的對象一起用餐,也可以優雅地吃螃蟹
▲海鮮沾醬與吃螃蟹工具
牛蟳的蟹肉飽滿、肉質厚實,裡頭還有滿滿的蟹黃
生魚吧
手卷
有「嫩蘆筍蝦手捲」、「鮭魚親子手捲」、「蔥花鮪魚手捲」及「牛蒡絲手捲」等4種口味
前面的小電爐是拿來烘烤包手卷的海苔片,讓手捲吃起來更加酥脆也比較不容易受潮變軟
但是,以上的菜色都只是饗食天堂的基本咖,如果只有一般的新鮮生魚片或是螃蟹蝦子,這就沒甚麼稀奇的,畢竟每一家飯店吃到飽都有
「難道我多花這麼多錢,就只是把饗食天堂搬到46樓來吃嗎?」
當然不只如此...
但特別值得推薦的
廚師現場現握現燒極致版握壽司...
必推「炙燒三兄弟」
▲「炙燒鮭魚肚握壽司」撒上七味粉後搭配紫洋蔥調味
▲「炙燒比目魚鰭邊肉握壽司」則是放上酸桔以及珍貴魚子醬
▲「炙燒牛小排握壽司」搭配的是青蔥以及金黃香脆的蒜片
每一口都好好吃,就算在其他飯店吃到飽裡頭有炙燒類的握壽司,也只是稍微燒烤一下,第一次看到「炙燒三兄弟」這麼精緻的美味
二、旬巧原
簡單說就是沙拉吧跟開胃前菜
饗食天堂本來就以提供各種漂亮又華麗的開胃前菜聞名,這樣的風格也延續到了饗饗,並且將食材的等級再提升
▲沙拉吧提供超甜的水果玉米以及各種有機的蔬菜
各式特色小點
其中又以鵝肝醬慕斯佐脆餅最為出色,餅皮的口感非常酥脆,搭配鵝肝醬慕斯成為超級可口的小鹹點
三、炙丘
風格就像是日式居酒屋般,主打燒烤、炸物以及土窯瓶
像居酒屋一樣的燒烤,全都新鮮現做看的見,吃著串燒搭配飲料區的啤酒,實在是太享受了
▲明太子山藥燒,口感很清爽,拿來做成燒烤有很不一樣的感受
必推雞肉串
雞肉超級厚實,嫩中帶Q,風味鮮甜,一查才知道,這雞肉串大有來頭,是近年才新育種成功的夢幻養殖「桂丁雞」,比照法國布列斯雞高規格的養殖方式,吃的是農場的有機穀物飼料,住的雞舍平均每隻雞有3坪活動空間,這樣高規格養出來的雞肉很健康,吃起來也很安心。
必排炸蝦
這一家的炸蝦是我吃過所有飯店吃到飽中最好吃的炸蝦,是超大蝦蝦酥炸而成,肉超厚且超有彈性,有別於一般吃到飽的炸蝦,都是用厚炸皮來充數,這裡的炸蝦是真的真材實料,每一口都可以吃到Q彈的蝦肉,但也因此非常搶手,常常一出爐就被搶光。
四、大快地
這一區顧名思義就是可以讓人盡情吃肉、大快朵頤的地方
肋眼牛排、楓糖豬肋排還有許多熱菜
必推楓糖豬肋排
烤的軟硬適中,用刀子切下很輕鬆地就可以骨肉分離,重點是調味的很好,用楓糖調味不會太過死甜或死鹹,好吃。
五、京山
走的是創新式中國風料理
▲好吃~重口味,超下飯
除了以上的熟食之外
這一區主打的是「鴨肉多吃」
煮米粉、煮湯、包潤餅,甚至還包成握壽司
▲使用的是現蒸出爐的全麥潤餅皮,裡頭除了傳統的甜麵醬、小黃瓜跟長蔥之外,還包進去了「新鮮切絲蘋果」,讓烤鴨潤餅吃起來帶了天然的甜味,好吃。
因為現點現包,也是個需要排隊的菜色。
創意新吃法,將鴨肉跟鴨皮做成握壽司,考量到鴨皮與鴨肉不同的口感,鴨肉搭配的是「味道濃郁的米糕飯」,鴨皮則是佐以「清爽的小黃瓜醋飯」
各式港點
▲腐竹牛肉球
最有意思的是「小雞仔流沙包」跟「胖達仔芝麻包」
六、禾烹湖
一切都是現做,共有三種可以選擇
最受歡迎的還是招牌蛤蠣湯
▲超~大顆
七、長飲川
各式飲料吧,有新鮮水果汁、中西方各類茶飲、咖啡以及海尼根啤酒
裡頭,打拋豬跟大包豬最鍾愛的飲品,是「浸泡新鮮柳橙與薄荷的氣泡水」,餐廳用氣泡水代替餐桌的白開水,更能襯托其他食材的美味。
八、甜田
包含各式水果、種類五花八門且精緻小巧的甜點以及Haagen-Dazs冰淇淋
▲分別是愛文芒果、金鑽鳳梨、無子葡萄等新鮮水果,看到整盤的愛文芒果都快瘋狂了,吃到過敏也心甘情願
▲第一次在吃到飽的餐廳裡頭覺得Haagen-Dazs遜色了
蜂巢
不算稀奇,之前在台北車站的凱薩飯店Checkers吃到飽裡頭也有吃過,而且凱薩的吃到飽便宜多了
請看 顛覆我的刻板印象-台北凱薩Checkers吃到飽
https://maewwow.pixnet.net/blog/post/35175760
但可以吃到新鮮的蜂蜜仍舊受到饕客的喜愛,尤其親手從蜂巢中擠出蜂蜜的感覺,還挺療癒的
重頭戲來了,不吃完所有的甜點,對不起我這巧克力甜點控啊!
尤其是巧克力類的,根本是巧克力控的天堂,裡頭每一道甜點都好有特色好好吃
68%朱古力
從上到下分別是「巧克力鮮奶油」、「巧克力慕斯」以及口感濕潤「彷彿生巧克力的蛋糕體」,表面再淋上「巧克力醬」,一口咬下嘴裡可以品嘗到不同口感的巧克力,連蛋糕上面的裝飾也是可以吃的巧克力喔~~~美味
唐寧伯爵
伯爵茶與巧克力向來就是最好的朋友,伯爵的茶香可以為巧克力帶來清爽的滋味,但這道的伯爵味被巧克力慕斯蓋過,不夠明顯,略顯遺憾。
阿澤麗亞榛果
巧克力的另外一個好朋友,榛果及榛果醬,裡頭除了吃的到濃濃榛果的香氣外,巧克力醬夾心拌有酥脆的餅乾碎片,整個蛋糕體還裹上牛奶巧克力醬,一口吃下,不論是香氣、口感都100分!
法式檸檬塔及草莓塔
▲酥脆的塔皮搭配著酸甜的內餡,一口咬下,裡頭稠密的檸檬醬緩慢流下,讓人光看就口水直流
▲內含一整顆新鮮草莓切片的草莓塔
布朗峰
天使泡芙
雪芙輕乳酪蛋糕
芒果巧克力慕斯
噴槍現烤焦糖布蕾
玫瑰佳人
▲外層的淋醬感覺是有添加色素,顏色不是很自然,但味道還不錯,有玫瑰的香味
七彩巧克力
各種顏色都是不同口味
有薰衣草、柚子、抹茶、草莓、芒果、原味...等,因為基底都是用白巧克力做的,感覺比較偏甜
現點現做舒芙蕾
剛烤出爐熱騰騰的舒芙蕾美味極了,一般餐廳很少會提供這道甜點,因為「舒芙蕾」有點難伺候,並不是因為作法很複雜,而是它很容易塌陷,所以,一出爐必須馬上趁熱品嚐,是道不等人的甜點
《五》整體評價(9.5分/滿分10分)
這次來饗饗用餐非常滿意,從服務、環境到料理,都是全新體驗,唯一的遺憾就是用餐時間太短以及肚子容量太小,現在邊寫邊整理照片,就又想再去吃一次
(大包豬:腦婆...會胖不是沒有原因的...)
現場候補進場時間大約是2點50,最晚4點半離場,這樣吃會吃不到2個小時整,想要好好地享受整個下午茶時光,還是建議及早預訂
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※ 轉錄者: daphneyunyu (61.60.106.4), 07/20/2017 18:07:58
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